Das Weingut Weingut Jumento ist eines der besten Weingüter in der Cigales. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Cigales an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jumento-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, garnelen in kokosnussmilch-curry oder vegane lauch-tofu-quiche.
DO nördlich von Valladolid (Kastilien-León), ~750 m Plateau, Kieselböden, kontinentales Klima. Historisches Königreich des Clarete-Roséweins: Rosé aus Rot-Weiß-Verschnitt mit intensiv lachsfarbener Robe, reifer Erdbeere, Himbeere, roter Kirsche, Zitrus und floralen Noten, strukturierter frischer Gaumen — gastronomisch, fern moderner blasser Rosés. Tempranillo (Tinta del País) in festen Roten (Kirsche, Pflaume, Leder, Gewürze) und geschmeidige Garnacha im Qualitätsaufschwung.
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Farbintensive, strukturierte Rotweine mit tiefem Rubinton, festen Tanninen und frischer Säure, mit Noten von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Kirsche, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Kräutern ohne Fuchston. Dichter, ausgewogener Gaumen. Krankheits- und kälteresistente interspezifische Sorte, Lokomotive des nordöstlichen Nordamerikas (Finger Lakes, Pennsylvania) und Ontarios. Amerikanischer Hybrid, 2006 an der Cornell University gezüchtet.
