Die Weingut Jean Ricard aus Graves aus Bordeaux

Weingut Jean Ricard
In diesem Bereich ist derzeit nur ein Wein gelistet
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.5.
Es gehört zu den besten 339 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Graves in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Weingut Jean Ricard ist eines der besten Weingüter in der Graves. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Graves an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Jean Ricard

Sie suchen die besten Weingut Jean Ricard-Weine in Graves unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Jean Ricard-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Jean Ricard Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Jean Ricard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Jean Ricard

Wie Weingut Jean Ricard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien) oder entenbrust mit honig und himbeeressig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Jean Ricard

  • 1978Mit einer Durchschnittsnote von 4.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Jean Ricard

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Entdecken Sie die Weinregion aus Graves

Graves ist ein Weinbaugebiet am linken Ufer der Region Bordeaux in Frankreich, das sich durch seine kiesigen Böden auszeichnet, die ihm seinen Namen geben. Die Region Graves ist einzigartig unter den Unterregionen des Bordeaux und wird für ihre Rot- und Weißweine gleichermaßen geschätzt. Die AOC Graves, die sowohl Rot- als auch Weißweine umfasst, ist die zusammenfassende Bezeichnung des Gebiets. Ein typischer Graves-Rotwein basiert auf den klassischen Bordeaux-Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot, wobei Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot manchmal eine Nebenrolle spielen.

Der typische Weißwein aus Graves ist Trocken, mittelkräftig und wird meist aus der ebenso bekannten Kombination von Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt. Etwa 2. 500 Hektar der AOC Graves sind mit roten Trauben bepflanzt, davon etwa 750 Hektar mit weißen Trauben. Die durchschnittliche Produktion liegt bei etwa 20 Millionen Flaschen pro Jahr für Weiß- und Rotweine sowie Graves Supérieures.

Letztere hat die gleichen Grenzen wie Graves, ist aber eine Klassifizierung nur für süße Weißweine und verfügt über etwa 150 Hektar eigene Weinberge.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Jean Ricard

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Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Neuigkeiten über Weingut Jean Ricard und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

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Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

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Das wort des weins: Chaptalisierung

Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.

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