Domaine Jean Louis VeraTandem Gilles Troullier
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Tandem Gilles Troullier des Domaine Jean Louis Vera gehört zu den besten 90 der Weine aus Côtes du Roussillon.
Geschmacksstruktur des Tandem Gilles Troullier vom Domaine Jean Louis Vera
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tandem Gilles Troullier von Domaine Jean Louis Vera in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tandem Gilles Troullier von Domaine Jean Louis Vera in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, lakritz oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, nelke oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tandem Gilles Troullier
Kombinationen, die perfekt zu Tandem Gilles Troullier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tandem Gilles Troullier
Der Tandem Gilles Troullier von Domaine Jean Louis Vera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, nudelkuchen oder kalbsbraten mit karamellisierten karotten.
Details und technische Informationen über den Tandem Gilles Troullier der Domaine Jean Louis Vera.
Entdecken sie die rebsorte: Rousseli
Sicherlich provenzalisch und vor allem, wie der Name schon sagt, aus dem Departement Var. Sie ist vom Aussterben bedroht, weil sie kaum noch in Baumschulen vermehrt wird, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Es ist wahrscheinlich ein Nachkomme des weißen Gouais und des schwarzen Ouliven, um fortgesetzt zu werden! Die Rousseli ist in anderen Weinbauländern praktisch unbekannt, in Frankreich wurde sie sowohl als Tafeltraube als auch als Keltertraube verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tandem Gilles Troullier von Domaine Jean Louis Vera sind 2015, 2016, 2014
Informationen über das Domaine Jean Louis Vera
Das Domaine Jean Louis Vera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus der südfranzösischen Weinregion Roussillon. Sie umfasst die östliche Hälfte des Verwaltungsbezirks Pyrénées-Orientales am östlichen Rand der Pyrenäen. Die westliche Hälfte der Pyrénées-Orientales ist einfach zu gebirgig für einen effektiven Weinanbau. Innerhalb des Weinbaugebiets Côtes du Roussillon liegt das Untergebiet Aspres.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
