Weingut Jean-Louis DenoisDomaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc vom Weingut Jean-Louis Denois
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc von Weingut Jean-Louis Denois in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc
Der Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc von Weingut Jean-Louis Denois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten-auflauf, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder kalbsfilet mignon mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc der Weingut Jean-Louis Denois.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de la Borde-Longue La Bourdette Cabernet Franc von Weingut Jean-Louis Denois sind 2012
Informationen über das Weingut Jean-Louis Denois
Das Weingut Jean-Louis Denois ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Haute Vallee de l'Aude an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haute Vallee de l'Aude
Das Weinbaugebiet aus Haute Vallee de l'Aude befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Begude oder das Domaine Begude produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Haute Vallee de l'Aude sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Haute Vallee de l'Aude zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, honig oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von moosbeere, grapefruit oder angeln.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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