Weingut Collovray & TerrierDomaine Antugnac Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Domaine Antugnac Pinot Noir des Weingut Collovray & Terrier gehört zu den besten 50 der Weine aus Haute Vallee de l'Aude.
Geschmacksstruktur des Domaine Antugnac Pinot Noir vom Weingut Collovray & Terrier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Antugnac Pinot Noir von Weingut Collovray & Terrier in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine Antugnac Pinot Noir von Weingut Collovray & Terrier in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, himbeere oder moosbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Antugnac Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Antugnac Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Antugnac Pinot Noir
Der Domaine Antugnac Pinot Noir von Weingut Collovray & Terrier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, mascarpone/gorgonzola-makkaroni-gratin oder gigolette von kaninchen.
Details und technische Informationen über den Domaine Antugnac Pinot Noir der Weingut Collovray & Terrier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine Antugnac Pinot Noir von Weingut Collovray & Terrier sind 2017, 2018, 2016, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Collovray & Terrier
Das Weingut Collovray & Terrier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 129 Weine zum Verkauf in der aus Haute Vallee de l'Aude an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haute Vallee de l'Aude
Das Weinbaugebiet aus Haute Vallee de l'Aude befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Begude oder das Domaine Begude produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Haute Vallee de l'Aude sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Haute Vallee de l'Aude zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, honig oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von moosbeere, grapefruit oder angeln.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Nachrichten zu diesem Wein
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