Weingut Jean DumontLes Cailloux Pouilly-Fumé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Les Cailloux Pouilly-Fumé vom Weingut Jean Dumont
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Cailloux Pouilly-Fumé von Weingut Jean Dumont in der Region aus Loiretal ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Cailloux Pouilly-Fumé von Weingut Jean Dumont in der Region aus Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von ananas, stachelbeere oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), bewaldet oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Cailloux Pouilly-Fumé
Kombinationen, die perfekt zu Les Cailloux Pouilly-Fumé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Cailloux Pouilly-Fumé
Der Les Cailloux Pouilly-Fumé von Weingut Jean Dumont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von grünkohlsuppe, mein kochtopf oder karamellisierte lammfleischmäuse.
Details und technische Informationen über den Les Cailloux Pouilly-Fumé der Weingut Jean Dumont.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Cailloux Pouilly-Fumé von Weingut Jean Dumont sind 2018, 2017, 2016, 2019 und 2015.
Informationen über das Weingut Jean Dumont
Das Weingut Jean Dumont ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fumé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fumé
Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fumé befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Ladoucette produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pouilly-Fumé sind Chenin blanc, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pouilly-Fumé zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze johannisbeere oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, banane oder gras mähen.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
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