Das Weingut Weingut Clavesana ist eines der besten Weingüter in der Langhe. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Clavesana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, kalbskotelett mit champignons oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
In der Nase der rot Wein der Weingut Clavesana. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder anlage. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Clavesana. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Das Weinbaugebiet aus Langhe befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 1082 Weingüter und Châteaux in der aus Langhe, die 2506 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Langhe passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Clavesana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert, vorspeise oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von express-kirsch-clafoutis, patatas bravas (bratkartoffeln mit pikanter tomatensauce) oder gefüllte champignons.
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Wie Weingut Clavesana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von großzügige quiche aus blätterteig, tintenfisch à la plancha oder quiche mit schinken und comté-käse.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Clavesana. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Eine Form der Landwirtschaft (und damit des Weinbaus), die auf dem Respekt vor den lebenden Organismen und den biologischen Kreisläufen beruht und den Einsatz von synthetischen Behandlungsmitteln und synthetischen Düngemitteln ausschließt. Der ökologische Landbau wird durch die Einhaltung einer Reihe von Spezifikationen gewährleistet.
Wie Weingut Clavesana-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter weißpudding, hühnerpaupiettes im schmortopf oder mont d'or und kartoffelkuchen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Langhe? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Clavesana ähnlich sind, treffen können.
