Weingut IrsslingerSauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Irsslinger gehört zu den besten 5 der Weine aus Zurichsee.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Irsslinger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau nach portugiesischer art, jakobsmuscheln mit kokosnusscreme oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Irsslinger.
Entdecken sie die rebsorte: Nosiola
Eine alte autochthone Rebsorte, die seit langem im Nordosten Italiens, insbesondere in der Region Trentino-Südtirol, angebaut wird, obwohl sie heute etwas vernachlässigt wird. Sie ist mit der Rèze und dem Groppello bianco verwandt, darf aber nicht mit der Veneto Durella verwechselt werden. Die Nosiola findet man in Spanien, Australien, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Irsslinger sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Irsslinger
Das Weingut Irsslinger ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Zurichsee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zurichsee
Das Weinbaugebiet aus Zurichsee befindet sich in der Region aus Zürich aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Erich Meier oder das Domaine Staatskellerei produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Zurichsee sind Pinot noir, Riesling und Sylvaner, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Zurichsee zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, bewaldet oder rote beeren.
Die Weinregion aus Zürich
Zürich ist ein kantonales Weinbaugebiet in der Schweiz, das alle Weinbaugebiete und Weinberge innerhalb der Grenzen des Kantons Zürich umfasst. Sie ist eine der produktivsten kantonalen Appellationen im nördlichen Teil der Deutschschweiz. Das Hauptweinbaugebiet erstreckt sich nördlich oberhalb der Stadt Winterthur bis Schaffhausen und überschreitet bei Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil und Huntwagen sogar Kurz den Rhein. Diese Region wird Allgemein als Zürcher Weinland bezeichnet, obwohl sie nicht genau abgegrenzt ist.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
