Weingut I CarpiniTimorasso
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Timorasso vom Weingut I Carpini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Timorasso von Weingut I Carpini in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Timorasso von Weingut I Carpini in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Timorasso
Kombinationen, die perfekt zu Timorasso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Timorasso
Der Timorasso von Weingut I Carpini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von maultaschen (schwäbische ravioli), fisch und garnelen im wok mit curry oder crozets carbonara mit beaufort-käse gratiniert.
Details und technische Informationen über den Timorasso der Weingut I Carpini.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Sehr lebhafte, straffe Weißweine, schlanker Gaumen, schneidende Säure. Zarte Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Weißblüten, Birne und salzig-jodigen Noten. Leichtes, erfrischendes Finale, jung trinken. Historischer Pfeiler des Cognac AOC vor der Reblaus (Gros Plant) und des Armagnac AOC (Picpoul); Star von Gros Plant du Pays Nantais AOC. Südwestfranzösische Autochtone, Elternteil des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Timorasso von Weingut I Carpini sind 2015, 2014, 2017, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut I Carpini
Das Weingut I Carpini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Colli Tortonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Tortonesi
DOC im südöstlichen Piemont rund um Tortona, Mergel-Kalk-Böden. Timorasso als Weißwein-König (autochthon, in den 1980ern von Walter Massa gerettet): strukturiert und mineralisch mit gelbem Pfirsich, Aprikose, kandiertem Zitrus, Honig, Kräutern, Mandel und Petrolnote bei Reife, straffer Gaumen und lange Reife — "Barolo bianco" genannt. Historischer Barbera in Rot: saftig und frisch (Kirsche, Pflaume, Gewürze). Auch geschmeidiger Dolcetto, würziger Freisa, fleischiger Croatina.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Dame-Jeanne
Große Flasche oder Korbgefäß, das zum Transport von Wein und zur Lagerung alter Spirituosen vor dem Verschneiden verwendet wird.
