Weingut House Of MandelaThe Phumla Pinotage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des The Phumla Pinotage vom Weingut House Of Mandela
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Phumla Pinotage von Weingut House Of Mandela in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Phumla Pinotage von Weingut House Of Mandela in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Phumla Pinotage
Kombinationen, die perfekt zu The Phumla Pinotage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Phumla Pinotage
Der The Phumla Pinotage von Weingut House Of Mandela Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, paella valenciana (ohne meeresfrüchte) oder cajun jumbalaya-reis.
Details und technische Informationen über den The Phumla Pinotage der Weingut House Of Mandela.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotage
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Phumla Pinotage von Weingut House Of Mandela sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut House Of Mandela
Das Weingut House Of Mandela ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
