Weingut House Of MandelaThe Thembu Collection Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des The Thembu Collection Sauvignon Blanc vom Weingut House Of Mandela
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der The Thembu Collection Sauvignon Blanc von Weingut House Of Mandela in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Thembu Collection Sauvignon Blanc von Weingut House Of Mandela in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, Äpfel oder grüner apfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Thembu Collection Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu The Thembu Collection Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Thembu Collection Sauvignon Blanc
Der The Thembu Collection Sauvignon Blanc von Weingut House Of Mandela Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von fischcurry auf la réunionnaise, sahne-thunfisch-quiche oder gratin von schmelzenden ravioli (lardon, ziegenkäse und sahne).
Details und technische Informationen über den The Thembu Collection Sauvignon Blanc der Weingut House Of Mandela.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Thembu Collection Sauvignon Blanc von Weingut House Of Mandela sind 2015, 2019, 2016, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut House Of Mandela
Das Weingut House Of Mandela ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Das Weinbaugebiet aus Robertson befindet sich in der Region aus Breede River Valley aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Springfield Estate oder das Domaine Springfield Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Robertson sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Robertson zeigt oft Arten von Aromen von creme, stroh oder frische erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, moosbeere oder zitronengras.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
