Weingut Hidden SpringVines Cross
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Vines Cross des Weingut Hidden Spring gehört zu den besten 100 der Weine aus Sussex.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vines Cross von Weingut Hidden Spring in der Region aus England zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Details und technische Informationen über den Vines Cross der Weingut Hidden Spring.
Entdecken sie die rebsorte: Reichensteiner
Aromatische, lebhafte Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit zarten Noten von leichtem Muskat, weißen Blüten (Akazie), Zitrus, Apfel und Blüten. Erfrischend, jung zu trinken. Früh reifende Sorte für nördliche Klimate: angebaut in Deutschland (Rheinhessen, Mosel), Großbritannien, Neuseeland und Japan. Deutscher Hybrid, 1939 in Geisenheim gezüchtet (Müller-Thurgau × Madeleine Angevine × Calabreser Fröhlich).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vines Cross von Weingut Hidden Spring sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Hidden Spring
Das Weingut Hidden Spring ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Sussex an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sussex
Englische Weinregion im Südosten, 28% des britischen Weins und Heimat der großen Schaumweine. Kreidige Lehm-Kalkböden (Verlängerung des Pariser Beckens, dieselben wie in der Champagne). Signatur-Schaumweine in der traditionellen Methode: lebhaft und ziseliert mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, Brioche, weißen Blüten und kreidiger Mineralik, feine Perlage — Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, 15 Monate auf der Hefe. Cool-Climate-Säure und Finesse.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Servadou-Eisen
Eine schwarze Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die einen Wein mit würzigen Tanninen und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren hervorbringt. Unter dem Namen Mansois ist sie die wichtigste Rebsorte des Marcillac; sie ist auch eine der wichtigsten Sorten des Gaillacois, wo sie Braucol genannt wird. Er wird auch in den Verschnitten anderer südwestlicher Appellationen (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran) verwendet. Syn.: braucol, pinenc, mansois.
