Weingut HerterweinVäterchen Frost Cuvée Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Pinot noir und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Väterchen Frost Cuvée Rouge von Weingut Herterwein in der Region aus Zürich zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Väterchen Frost Cuvée Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Väterchen Frost Cuvée Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Väterchen Frost Cuvée Rouge
Der Väterchen Frost Cuvée Rouge von Weingut Herterwein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder lissabonner kalbfleisch sauté.
Details und technische Informationen über den Väterchen Frost Cuvée Rouge der Weingut Herterwein.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Väterchen Frost Cuvée Rouge von Weingut Herterwein sind 2016, 0, 2018, 2017
Informationen über das Weingut Herterwein
Das Weingut Herterwein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Zürich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zürich
Zürich ist ein kantonales Weinbaugebiet in der Schweiz, das alle Weinbaugebiete und Weinberge innerhalb der Grenzen des Kantons Zürich umfasst. Sie ist eine der produktivsten kantonalen Appellationen im nördlichen Teil der Deutschschweiz. Das Hauptweinbaugebiet erstreckt sich nördlich oberhalb der Stadt Winterthur bis Schaffhausen und überschreitet bei Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil und Huntwagen sogar Kurz den Rhein. Diese Region wird Allgemein als Zürcher Weinland bezeichnet, obwohl sie nicht genau abgegrenzt ist.
Das wort des weins: Barbarossa
Eine auf Korsika angebaute schwarze Wein- und Tafeltraubensorte, die in der Appellation Ajaccio verwendet wird.
