Weingut Herdade do RocimAmphora Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Amphora Tinto vom Weingut Herdade do Rocim
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Amphora Tinto von Weingut Herdade do Rocim in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Amphora Tinto von Weingut Herdade do Rocim in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Amphora Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Amphora Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Amphora Tinto
Der Amphora Tinto von Weingut Herdade do Rocim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, lamm-tagine mit paprika und artischockenböden oder elsässisches fondue.
Details und technische Informationen über den Amphora Tinto der Weingut Herdade do Rocim.
Entdecken sie die rebsorte: Schioppettino
Eine sehr alte Rebsorte, die höchstwahrscheinlich aus dem Friaul im Nordosten Italiens stammt. In Frankreich fast unbekannt, findet man sie in Slowenien, in den Vereinigten Staaten (Kalifornien, etc.), etc. Sie ist nicht mit der Ribolla gialla verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Amphora Tinto von Weingut Herdade do Rocim sind 2019, 2017, 2014, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Herdade do Rocim
Das Weingut Herdade do Rocim ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Schlank
Ein magerer Wein, dem es an Fleisch und Körper fehlt.
