Weingut Herdade do RocimAlentejano Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alentejano Tinto vom Weingut Herdade do Rocim
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alentejano Tinto von Weingut Herdade do Rocim in der Region aus Alentejano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Pfeffer, Zimt
Leder, Kakao
Käse
In der Nase der Alentejano Tinto von Weingut Herdade do Rocim in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alentejano Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Alentejano Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alentejano Tinto
Der Alentejano Tinto von Weingut Herdade do Rocim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, cassoulet aus der dose oder huhn bonne femme.
Details und technische Informationen über den Alentejano Tinto der Weingut Herdade do Rocim.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alentejano Tinto von Weingut Herdade do Rocim sind 2018, 2016, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Herdade do Rocim
Das Weingut Herdade do Rocim ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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