Weingut Herbarium MoravicumVeltlínské Zelené Pozdní Sběr
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Veltlínské Zelené Pozdní Sběr von Weingut Herbarium Moravicum in der Region aus Morava zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Veltlínské Zelené Pozdní Sběr
Kombinationen, die perfekt zu Veltlínské Zelené Pozdní Sběr passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Veltlínské Zelené Pozdní Sběr
Der Veltlínské Zelené Pozdní Sběr von Weingut Herbarium Moravicum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von perlhuhn mit kraut, weihnachtssalat oder tintenfisch in petersiliensauce.
Details und technische Informationen über den Veltlínské Zelené Pozdní Sběr der Weingut Herbarium Moravicum.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquère
Die Jacquère ist die am weitesten verbreitete Rebsorte in Savoyen. Sie hat mittelgroße Trauben, die zylindrisch-konisch sind. Sie sind kompakt und oft geflügelt. Die Beeren sind mittelgroß und können leicht länglich oder kugelförmig sein. Sie haben eine dicke Schale, die sich bei Vollreife von gelbgrün über goldgelb bis hin zu einem leicht rosafarbenen Farbton verfärbt. Das weiche Fruchtfleisch dieser Sorte ist säuerlich, aber nicht sehr saftig. Jacquère hat ein fast identisches Austriebsverfahren wie Chasselas. Diese weiße Rebsorte hat einen halbaufrechten Wuchs, ist kräftig und fruchtbar und sollte für einen höheren Ertrag kurz geschnitten werden. Sie gedeiht sowohl auf lehmig-kalkigen Böden als auch auf steinigem Geröll. Graufäule und Schwarzfäule sind die Hauptfeinde von Jaquère. Er verträgt Oidium und Mehltau. Diese Sorte ergibt einen leichten, hellen, säurebetonten und lebendigen Wein mit blumigem Aroma. Er sollte schnell verzehrt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Veltlínské Zelené Pozdní Sběr von Weingut Herbarium Moravicum sind 2017, 2019, 2018, 2015 und 2016.
Informationen über das Weingut Herbarium Moravicum
Das Weingut Herbarium Moravicum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
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