Château Haut-BergeyPessac-Léognan
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pessac-Léognan des Château Haut-Bergey gehört zu den besten 70 der Weine aus Pessac-Léognan.
Geschmacksstruktur des Pessac-Léognan vom Château Haut-Bergey
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pessac-Léognan von Château Haut-Bergey in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pessac-Léognan von Château Haut-Bergey in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, zitrusfrüchte oder rauch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pessac-Léognan
Kombinationen, die perfekt zu Pessac-Léognan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pessac-Léognan
Der Pessac-Léognan von Château Haut-Bergey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, gedämpfte lammschulter mit kreuzkümmel und koriander oder der kanincheneintopf meiner großmutter.
Details und technische Informationen über den Pessac-Léognan der Château Haut-Bergey.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pessac-Léognan von Château Haut-Bergey sind 2010, 2001, 1998, 2015 und 2013.
Informationen über das Château Haut-Bergey
Das Château Haut-Bergey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Pessac-Léognan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pessac-Léognan
Historische Wiege großer Bordeaux-Weine südlich der Stadt: Cabernet Sauvignon signature als roter König mit Merlot — tiefes Kleid mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak, Graphit, Rauch und mineraliger 'Stein'-Note, feine Tannine, langes elegantes Finale. Sauvignon Blanc und Semillon als rassige Trockenweiße (Zitrus, Blüten, Honig, Wachs) unter den weltbesten. AOC (1987), Quartärkiese, 16 Crus Classés (Haut-Brion), 10-30 Jahre Reife.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
