Weingut HardysBlack Label Shiraz
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Black Label Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Black Label Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Black Label Shiraz
Der Black Label Shiraz von Weingut Hardys Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, traditioneller lamm-couscous (aus algerien) oder rehrücken mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Black Label Shiraz der Weingut Hardys.
Entdecken sie die rebsorte: Dimiat
Diese Sorte wird praktisch in ganz Bulgarien angebaut, vor allem aber in der Region um das Schwarze Meer. Von den weißen Sorten wird sie hierzulande noch immer am häufigsten angebaut, knapp vor der Rkatziteli. Sie kommt auch im ehemaligen Jugoslawien, in Albanien, Rumänien, Ungarn, der Türkei, Griechenland usw. vor. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Coarna alba - einer rumänischen Sorte - und weißem Gouais ist.
Informationen über das Weingut Hardys
Das Weingut Hardys ist eines der Weingütern in der Limestone Coast zu folgen.. Sie bietet 387 Weine zum Verkauf in der aus Limestone Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limestone Coast
Südaustraliens Limestone Coast GI liegt in der südöstlichen Ecke des Staates und grenzt im Osten an Victoria. Sie ist eine der wichtigsten Regionen des Landes und produziert fast ein Drittel der südaustralischen Qualitätsweine, von denen einige zu den bekanntesten Australiens zählen. Das Gebiet gilt als geologisch einzigartig, und das Merkmal, das für die Erzeugung solcher Qualitätsweine verantwortlich ist, ist sein Boden. Wie der Name schon sagt, bildet Kalkstein die Grundlage für die Böden in diesem Gebiet, wofür die berühmte "Terra Rossa" von Coonawarra das beste Beispiel ist.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Bitter (Geschmack)
Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.
