Weingut Hans WiesendangerGoldtau Ossinger Zürich Riesling Silvaner
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Goldtau Ossinger Zürich Riesling Silvaner
Kombinationen, die perfekt zu Goldtau Ossinger Zürich Riesling Silvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Goldtau Ossinger Zürich Riesling Silvaner
Der Goldtau Ossinger Zürich Riesling Silvaner von Weingut Hans Wiesendanger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von der tartiflette-wickel, lachs in folie in der mikrowelle oder hühner- und krabben-jambalaya.
Details und technische Informationen über den Goldtau Ossinger Zürich Riesling Silvaner der Weingut Hans Wiesendanger.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Hans Wiesendanger
Das Weingut Hans Wiesendanger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Zürich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zürich
Zürich ist ein kantonales Weinbaugebiet in der Schweiz, das alle Weinbaugebiete und Weinberge innerhalb der Grenzen des Kantons Zürich umfasst. Sie ist eine der produktivsten kantonalen Appellationen im nördlichen Teil der Deutschschweiz. Das Hauptweinbaugebiet erstreckt sich nördlich oberhalb der Stadt Winterthur bis Schaffhausen und überschreitet bei Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil und Huntwagen sogar Kurz den Rhein. Diese Region wird Allgemein als Zürcher Weinland bezeichnet, obwohl sie nicht genau abgegrenzt ist.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
