Das Weingut Weingut Haag Hüttwilen ist eines der besten Weingüter in der Thurgau. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Thurgau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Weinkanton der nordöstlichen Deutschschweiz am Bodensee und Rhein (~265 ha), Wiege des 1882 vor Ort gezüchteten Müller-Thurgau. Typischer Pinot Noir (Blauburgunder) dominant im Rotwein: fein und seidig mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und mineralischem Hauch, delikate Tannine und Seefrische. Historischer Müller-Thurgau als fruchtiger Weißwein (leichter Muskat, Apfel, Blüten). Auch lebhafter Riesling-Silvaner.
Vom See gemildertes Klima.
Wie Weingut Haag Hüttwilen-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-confit mit neuen kartoffeln, rindfleisch bourguignon mit cookéo oder entenbrüste in apfelwein.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
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Aromatische, straffe Weißweine, schlanker Gaumen, feste Säure. Intensive Aromen von Holunder, Maracuja, Mango, Stachelbeere, Zitrus und Buchsbaum-Noten wie Sauvignon Blanc. Mehltauresistente interspezifische Sorte, Motor des Ökoanbaus in Deutschland, der Schweiz, Belgien, den Niederlanden und Luxemburg. Schweizer Hybrid, 1991 von Valentin Blattner gezüchtet.
