Das Weingut Weingut Biolenz ist eines der besten Weingüter in der Thurgau. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Thurgau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Biolenz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Weinkanton der nordöstlichen Deutschschweiz am Bodensee und Rhein (~265 ha), Wiege des 1882 vor Ort gezüchteten Müller-Thurgau. Typischer Pinot Noir (Blauburgunder) dominant im Rotwein: fein und seidig mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und mineralischem Hauch, delikate Tannine und Seefrische. Historischer Müller-Thurgau als fruchtiger Weißwein (leichter Muskat, Apfel, Blüten). Auch lebhafter Riesling-Silvaner.
Vom See gemildertes Klima.
Wie Weingut Biolenz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von kokosnuss-huhn oder meringue für dummies.
Aromatische, raffinierte Weißweine mit duftigem Gaumen nach Muskat, Rose, Orangenblüte, Zitrus, exotischen Früchten (Lychee, Mango), frischer Traube und Honig. Trocken, als Sekt (Asti DOCG) und große Süßweine (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Uralte Mittelmeersorte, Vorfahre vieler Muskatrebsorten.
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Farbige, fruchtige Rote mit dichter purpurroter Farbe, samtigen Tanninen und frischer Säure nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Johannisbeere, Gewürzen und leicht erdig-foxigen Noten. Rund, jung zu trinken. Sehr frost- und krankheitsresistente Hybride, Vorreiter in Kanada (Québec, Ontario, Neuschottland), US-Nordosten und England. 1911 von Eugène Kuhlmann im Elsass gezüchtet, Vollgeschwister des Maréchal Foch.
