Die Domaine du Grand St Paul aus Côtes de Provence aus Provence

Domaine du Grand St Paul
Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Dieses Weingut ist Teil der Gilardi.
Es gehört zu den besten 337 der aus Provence.
Es befindet sich in Côtes de Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Domaine du Grand St Paul ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Provence. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine du Grand St Paul

Sie suchen die besten Domaine du Grand St Paul-Weine in Côtes de Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine du Grand St Paul-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine du Grand St Paul Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine du Grand St Paul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine du Grand St Paul

Wie Domaine du Grand St Paul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-lasagne, paella nach josé-art oder tunesische tagine.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine du Grand St Paul

  • Sémillon
  • Vermentino
  • Ugni blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Provence

Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.

Obwohl es auch Rot- und Weißweine gibt, sind etwa 80 % der Produktion der Côtes de Provence Roséweine. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den RebsortenGrenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut sowie aus dem typischen Provence-RotweinTibouren hergestellt. Obwohl es sich um eine Minderheit handelt, nimmt die Menge an Rotwein, die unter dieser Bezeichnung (und in anderen Regionen der Provence) erzeugt wird, zu und macht derzeit etwa 15 % der Gesamtmenge aus. Rebsorten wie die drei oben genannten Rhone-Schlüsselsorten und der Cabernet Sauvignon (der in den 1960er Jahren hier eingeführt wurde) werden von einer neuen Welle von Winzern verwendet, die zeigen wollen, dass Rosé nicht der einzige interessante Wein in der Region ist.

Nur etwa fünf Prozent der Weine der Côtes de Provence werden aus weißen Trauben hergestellt, insbesondere aus Rolle (Vermentino).

Die besten rosé Weine von Domaine du Grand St Paul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine du Grand St Paul

Wie Domaine du Grand St Paul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchensocken in gibelotte, ausgezeichneter fisch und garnelen colombo oder quiche ohne eier.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine du Grand St Paul

In der Nase der rosé Wein der Domaine du Grand St Paul. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine du Grand St Paul

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine du Grand St Paul

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Die besten rot Weine von Domaine du Grand St Paul

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine du Grand St Paul

Wie Domaine du Grand St Paul-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensoße, lammschulter auf einem kartoffelbett oder aiguillettes von der ente mit paprika und gebratenen steinpilzen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine du Grand St Paul

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Das wort des weins: Aroma

Ein angenehmer Geruch, der primär (oder sortentypisch, d. h. charakteristisch für die Traube), sekundär (aus der Gärung) oder tertiär (aus der Reifung des Weins in der Flasche) sein kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine du Grand St Paul

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine du Grand St Paul ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Ugni blanc

Ugni blanc ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Ugni blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Languedoc und Roussillon, Armagnac, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Neuigkeiten über Domaine du Grand St Paul und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Aroma

Ein angenehmer Geruch, der primär (oder sortentypisch, d. h. charakteristisch für die Traube), sekundär (aus der Gärung) oder tertiär (aus der Reifung des Weins in der Flasche) sein kann.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Provence