Weingut GirolamoCapo di Gallo Aglianico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Capo di Gallo Aglianico vom Weingut Girolamo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capo di Gallo Aglianico von Weingut Girolamo in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capo di Gallo Aglianico
Kombinationen, die perfekt zu Capo di Gallo Aglianico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capo di Gallo Aglianico
Der Capo di Gallo Aglianico von Weingut Girolamo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, sehr einfache spaghetti carbonara oder tanjia (konfitierte lammschulter).
Details und technische Informationen über den Capo di Gallo Aglianico der Weingut Girolamo.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Informationen über das Weingut Girolamo
Das Weingut Girolamo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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