
Weingut Gimenez MendezEnigma Multivarietal
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 11 Rebsorten, die die Arinarnoa, der Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Chardonnay, der Chenin blanc, der Marselan, der Petit Verdot, der Pinot noir, der Tannat, der Viognier und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder vegetarisches gericht.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Enigma Multivarietal
Kombinationen, die perfekt zu Enigma Multivarietal passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Enigma Multivarietal
Der Enigma Multivarietal von Weingut Gimenez Mendez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, daniels algerischer couscous oder kalbsbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Enigma Multivarietal der Weingut Gimenez Mendez.
Entdecken sie die rebsorte: Arinarnoa
Farbintensive, strukturierte Rotweine mit dunklem Rubinton, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Noten von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Kirsche, Pflaume, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und balsamischen Noten nach Cabernet Sauvignon. Schönes Lagerpotenzial. Angebaut in Languedoc-Roussillon und Südwestfrankreich für IGP-Weine, auch in Argentinien und Uruguay. Französischer Hybrid, 1956 in Bordeaux von der INRA gezüchtet (Tannat × Cabernet Sauvignon).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Enigma Multivarietal von Weingut Gimenez Mendez sind 2016, 2011, 0, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Gimenez Mendez
Das Weingut Gimenez Mendez ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 97 Weine zum Verkauf in der aus Canelones an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Canelones
Hauptregion Uruguays noerdlich von Montevideo (~90% der nationalen Produktion). Nationaler Star Tannat: kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Leder, Tabak und Gewuerzen, feste Tannine, betraechtliches Lagerpotenzial — hier mehr Tannat als im Ursprungsort Madiran. Auch runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, wuerziger Syrah. Frische saline Albarino.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.














