Weingut Gérard BertrandGrand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre vom Weingut Gérard Bertrand
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre von Weingut Gérard Bertrand in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre von Weingut Gérard Bertrand in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, rote beeren oder tabak.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre
Kombinationen, die perfekt zu Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre
Der Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre von Weingut Gérard Bertrand Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, mamis makkaroni und gruyère-gratin oder marmite-sarthoise.
Details und technische Informationen über den Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre der Weingut Gérard Bertrand.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grand Terroir La Clape Syrah - Carignan - Mourvedre von Weingut Gérard Bertrand sind 2015, 2014, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Gérard Bertrand
Das Weingut Gérard Bertrand ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 397 Weine zum Verkauf in der aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Clape
Das Weinbaugebiet aus La Clape befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château la Négly oder das Château la Négly produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Clape sind Mourvèdre, Bourboulenc und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Clape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, dornenstrauch oder schwarzoliv.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
