Die Château de Gairoird aus Côtes de Provence aus Provence

Château de Gairoird - Côtes de Provence Blanc
Das Weingut bietet 3 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 115 der aus Provence.
Es befindet sich in Côtes de Provence in der Region aus Provence
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Das Weingut Château de Gairoird ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Provence. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de Gairoird

Sie suchen die besten Château de Gairoird-Weine in Côtes de Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de Gairoird-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de Gairoird Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Château de Gairoird

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Gairoird

Wie Château de Gairoird-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château de Gairoird

  • Ugni blanc
  • Rolle

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Provence

Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.

Obwohl es auch Rot- und Weißweine gibt, sind etwa 80 % der Produktion der Côtes de Provence Roséweine. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den RebsortenGrenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut sowie aus dem typischen Provence-RotweinTibouren hergestellt. Obwohl es sich um eine Minderheit handelt, nimmt die Menge an Rotwein, die unter dieser Bezeichnung (und in anderen Regionen der Provence) erzeugt wird, zu und macht derzeit etwa 15 % der Gesamtmenge aus. Rebsorten wie die drei oben genannten Rhone-Schlüsselsorten und der Cabernet Sauvignon (der in den 1960er Jahren hier eingeführt wurde) werden von einer neuen Welle von Winzern verwendet, die zeigen wollen, dass Rosé nicht der einzige interessante Wein in der Region ist.

Nur etwa fünf Prozent der Weine der Côtes de Provence werden aus weißen Trauben hergestellt, insbesondere aus Rolle (Vermentino).

Die besten rosé Weine von Château de Gairoird

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Gairoird

Wie Château de Gairoird-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von truffade (auvergne - cantal - 15), lammfleisch in okra-sauce oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château de Gairoird

In der Nase der rosé Wein der Château de Gairoird. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, erdbeeren oder himbeere. Im Mund ist der rosé Wein der Château de Gairoird. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château de Gairoird

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château de Gairoird

  • Grenache
  • Cinsault
  • Rolle
  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten rot Weine von Château de Gairoird

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Gairoird

Wie Château de Gairoird-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, lammkeule im schmortopf oder tunesische mloukia von großmutter mimi.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Gairoird

In der Nase der rot Wein der Château de Gairoird. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Gairoird

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de Gairoird

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Das wort des weins: Kellermeister

Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château de Gairoird

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Gairoird ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Rolle

Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

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