Weingut Francois Rousset-MartinCuvée du Professeur Sous-Roche
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder pilz.
Geschmacksstruktur des Cuvée du Professeur Sous-Roche vom Weingut Francois Rousset-Martin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée du Professeur Sous-Roche von Weingut Francois Rousset-Martin in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée du Professeur Sous-Roche von Weingut Francois Rousset-Martin in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von butter, vanille oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, mandeln oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée du Professeur Sous-Roche
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée du Professeur Sous-Roche passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée du Professeur Sous-Roche
Der Cuvée du Professeur Sous-Roche von Weingut Francois Rousset-Martin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von bretonische galette mit buchweizenmehl, gebratene gefüllte gans mit pilzsauce oder putenschnitzel mit feta und kirschtomaten.
Details und technische Informationen über den Cuvée du Professeur Sous-Roche der Weingut Francois Rousset-Martin.
Entdecken sie die rebsorte: Frankenthal
Man geht davon aus, dass er aus Österreich stammt, genauer gesagt aus Tirol, und manche meinen, er käme aus Franken in Deutschland. Einige Ampelographen sind der Meinung, dass die Frankenthaler und die in Slowenien angebaute Kavcina crna oder Zametovka identisch sind, vielleicht mit einigen klonalen Unterschieden, aber das muss noch bestätigt werden. Es stimmt, dass sie alle eine große Anzahl von Synonymen gemeinsam haben. Frankenthal ist noch in Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Ungarn, Slowenien, Kroatien, Italien, Portugal, England, Chile und Australien zu finden. Lange Zeit wurde sie in Nord-, Ost- und Westfrankreich in Gewächshäusern als Tafeltraube angebaut, ist aber heute fast völlig vom Aussterben bedroht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée du Professeur Sous-Roche von Weingut Francois Rousset-Martin sind 2015, 2013, 2016
Informationen über das Weingut Francois Rousset-Martin
Das Weingut Francois Rousset-Martin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Jura
Côtes du Jura ist eine regionale Bezeichnung in der Weinregion Jura im Osten Frankreichs. Die 1937 eingeführte Appellation ist von der geografischen Ausdehnung her wohl die größte in der Region. Mengenmäßig ist es das zweitgrößte nach Arbois">Arbois. Während der größte Teil der Juraweine in der nördlichen Hälfte der Region zwischen Etoile und Arbois erzeugt wird, erstreckt sich das Einzugsgebiet der Côtes du Jura bis weit in den Süden.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Das wort des weins: Warm
Ein Wein mit hohem Alkoholgehalt, dessen Kraft sich durch eine alkoholische Nase und ein brennendes Gefühl im Mund äußert.
