Domaine de RombeauVieilles Vignes Côtes du Roussillon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Côtes du Roussillon vom Domaine de Rombeau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Côtes du Roussillon von Domaine de Rombeau in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Côtes du Roussillon von Domaine de Rombeau in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von leder, karamell oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Côtes du Roussillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Côtes du Roussillon
Der Vieilles Vignes Côtes du Roussillon von Domaine de Rombeau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, tagliatelle mit shrimps oder kalbsfrikadellen mit curry.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Côtes du Roussillon der Domaine de Rombeau.
Entdecken sie die rebsorte: Cardinal
Der Cardinal red ist eine aus den Vereinigten Staaten stammende Rebsorte. Hier wird eine Vielzahl von Rebsorten angebaut, die für die Weinherstellung verwendet werden. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und sehr große Beeren aus. Der rote Kardinal wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Côtes du Roussillon von Domaine de Rombeau sind 2015
Informationen über das Domaine de Rombeau
Das Domaine de Rombeau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon ist eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot-, Weiß- und Roséweine aus der südfranzösischen Weinregion Roussillon. Sie umfasst die östliche Hälfte des Verwaltungsbezirks Pyrénées-Orientales am östlichen Rand der Pyrenäen. Die westliche Hälfte der Pyrénées-Orientales ist einfach zu gebirgig für einen effektiven Weinanbau. Innerhalb des Weinbaugebiets Côtes du Roussillon liegt das Untergebiet Aspres.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Entwickelt
Bezeichnet einen Wein, der durch seine Farbe (Tuilé bei Rotweinen, Bernstein bei Weißweinen), seine Aromen oder seine Struktur zeigt, dass er sich dem Ende seiner Blütezeit nähert und schnell getrunken werden sollte.
