Domaine Anne Gros & Jean-Paul TollotLa 8 Grenache
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des La 8 Grenache vom Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La 8 Grenache von Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La 8 Grenache von Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von vanille, pflaume oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La 8 Grenache
Kombinationen, die perfekt zu La 8 Grenache passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La 8 Grenache
Der La 8 Grenache von Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), nudeln mit artischockenherzen und speck oder lamm-tagine mit honig und trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den La 8 Grenache der Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La 8 Grenache von Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot sind 2018, 2016, 2015, 2017 und 2014.
Informationen über das Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Das Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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