Weingut Jean François GanevatJ'en Veux Encore !!!
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Gamay.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Der J'en Veux Encore !!! des Weingut Jean François Ganevat gehört zu den besten 20 der Weine aus Vin de Pays.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Erde, Leder
Konditorei, Tabak
Zimt, getrocknete Kräuter
Rhabarber, Stachelbeere
Orangenblüte, Akazie
Hefe
In der Nase der J'en Veux Encore !!! von Weingut Jean François Ganevat in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit J'en Veux Encore !!!
Kombinationen, die perfekt zu J'en Veux Encore !!! passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit J'en Veux Encore !!!
Der J'en Veux Encore !!! von Weingut Jean François Ganevat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer.
Details und technische Informationen über den J'en Veux Encore !!! der Weingut Jean François Ganevat.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von J'en Veux Encore !!! von Weingut Jean François Ganevat sind 2017, 2018, 2016, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Jean François Ganevat
Das Weingut Jean François Ganevat ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Nachrichten zu diesem Wein
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