Weingut Croix MilhasBanyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge von Weingut Croix Milhas in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, pflaume oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge
Kombinationen, die perfekt zu Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge
Der Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge von Weingut Croix Milhas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen oder quiche mit speck und warmem ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge der Weingut Croix Milhas.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon noir
Jurançon Noir ist eine Rebsorte, die aus der Region Agenais im Südwesten Frankreichs stammt. Er ist eine Kreuzung aus Malbec und Folle Blanche. Obwohl sie der weißen Jurançon recht ähnlich ist, handelt es sich nicht um die schwarze Form der letzteren. Die Trauben sind kompakt und kurz, von mittlerer Größe und zylindrisch-konisch. Seine Beeren sind kugelig-ellipsenförmig. Sie sind mit kurzen Stielen verbunden, die warzig und kräftig sind. Die Haut ist dunkelschwarz und hat ein starkes stacheliges Aussehen. Diese Sorte hat einen durchschnittlichen Knospenansatz und ist robust, kräftig und fruchtbar. Er produziert regelmäßig, muss aber kurz geschnitten werden, damit er sich nicht schnell abnutzt. Sie fürchtet Graufäule, Mehltau, Trockenheit und Traubenwürmer. Der Jurançon Noir ergibt gewöhnliche, leicht alkoholische und leicht gefärbte Weine. Als Rosé vinifiziert, ergibt sie fruchtige und lebendige Weine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Banyuls Traditionnel 4 Ans d'Âge von Weingut Croix Milhas sind 2014, 2008, 2012, 2013
Informationen über das Weingut Croix Milhas
Das Weingut Croix Milhas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls
Die Weine von Banyuls stammen aus dem Südosten des Roussillon, im Süden Frankreichs, in den unteren Pyrenäen, nur wenige Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Diese natürlich süßen Weine werden sowohl als Aperitif als auch als Dessert getrunken. Die Farbpalette reicht von goldgrün (Banyuls Blanc) über bernsteinfarben (Banyuls Ambré) bis hin zum intensiven Granatrot des Banyuls Rouge. Ungewöhnlich unter den natürlichen Süßweinen Frankreichs, werden alle Banyuls-Weine hauptsächlich aus Grenache-Trauben verschiedener Farben hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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