Weingut Jean Pierre BaillyLa Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé vom Weingut Jean Pierre Bailly
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé von Weingut Jean Pierre Bailly in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé von Weingut Jean Pierre Bailly in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, stein oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé
Kombinationen, die perfekt zu La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé
- Tagliatelle mit ziegenkäse und karamellisiertem huhn
- Gefüllter butternusskürbis mit ziegenkäse, thymian und knoblauch
- Quiche mit ricotta, ziegenkäse und zucchini
- Hähnchen mit pfirsichen und aprikosen (ca. 270 kalorien)
- Lasagne mit zucchini, ziegenkäse und huhn
- Sandwiches mit ziegenkäse, geräuchertem schinken und honig
Der La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé von Weingut Jean Pierre Bailly Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von geschmorter (grün)kohl, tagliatelle mit jakobsmuscheln oder gebackene seebrasse.
Details und technische Informationen über den La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé der Weingut Jean Pierre Bailly.
Entdecken sie die rebsorte: Béclan
Béclan noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Franche-Comté) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Beclan noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Fontaine des Plumes Pouilly-Fumé von Weingut Jean Pierre Bailly sind 2018
Informationen über das Weingut Jean Pierre Bailly
Das Weingut Jean Pierre Bailly ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fumé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fumé
Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fumé befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Ladoucette produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pouilly-Fumé sind Chenin blanc, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pouilly-Fumé zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze johannisbeere oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, banane oder gras mähen.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Braten (Geschmack von)
Charakteristischer Geschmack von Weinen aus Trauben, die von Botrytis cinerea befallen sind.
