Die Weingut Fossa Mala aus Friuli Grave aus Friuli-Venezia Giulia

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Fossa Mala

Wie Weingut Fossa Mala-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von messerfüße, quiche ohne eier oder kapaun gefüllt mit gänsestopfleber.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Fossa Mala

In der Nase der weiß Wein der Weingut Fossa Mala. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eiche oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, birne oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Fossa Mala. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Fossa Mala

• 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Fossa Mala

Wie Weingut Fossa Mala-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, mascarpone/gorgonzola-makkaroni-gratin oder libanesische lammfrikadelle.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Fossa Mala

In der Nase der rot Wein der Weingut Fossa Mala. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Fossa Mala. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Fossa Mala

• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.62/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.47/5
• 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.46/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.45/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Fossa Mala

Wie Weingut Fossa Mala-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder emulsion von gänsestopfleber mit pata negra.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Fossa Mala

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Fossa Mala. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Fossa Mala. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Fossa Mala

• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Fossa Mala

Wie Weingut Fossa Mala-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, kalbfleischpaupiettes mit bier oder spaghettikürbis mit sahne und speck.