Weingut FontesoleLatude Pézenas
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Latude Pézenas vom Weingut Fontesole
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Latude Pézenas von Weingut Fontesole in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Latude Pézenas von Weingut Fontesole in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Latude Pézenas
Kombinationen, die perfekt zu Latude Pézenas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Latude Pézenas
Der Latude Pézenas von Weingut Fontesole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, tagliatelle mit champignons oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
Details und technische Informationen über den Latude Pézenas der Weingut Fontesole.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Clairette rosé ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Sie ist aber auch auf unseren Tischen zu finden! Diese Sorte kann auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Clairette rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence & Korsika, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Latude Pézenas von Weingut Fontesole sind 2012, 2017, 2013, 2007 und 2015.
Informationen über das Weingut Fontesole
Das Weingut Fontesole ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Pézenas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pézenas
Das Weinbaugebiet aus Pézenas befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mas Belles Eaux oder das Domaine Les Aurelles produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pézenas sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pézenas zeigt oft Arten von Aromen von eiche, weißer pfeffer oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, rote beeren oder tabak.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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