Domaine Les AurellesAurel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Aurel vom Domaine Les Aurelles
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aurel von Domaine Les Aurelles in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aurel von Domaine Les Aurelles in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von lakritz, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aurel
Kombinationen, die perfekt zu Aurel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aurel
Der Aurel von Domaine Les Aurelles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, nudeln mit gemüse oder schweinsbäckchen mit apfelwein und honig.
Details und technische Informationen über den Aurel der Domaine Les Aurelles.
Entdecken sie die rebsorte: Biancu gentile
Strukturierte, voluminöse Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und frischer Säure von edlen Gelbfrüchten (Birne, Pfirsich, Aprikose), kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten (Akazie, Weißdorn), Fenchel und mediterranen Noten. Sonniges, ausdrucksstarkes Profil. Auf wenigen Hektar in Corse-du-Sud kultiviert, von erbkundigen Winzern bewahrt. Bestandteil des Vin de Corse AOC und IGP Île de Beauté. Seltene autochtone korsische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aurel von Domaine Les Aurelles sind 2012, 2011, 2014, 2010 und 2009.
Informationen über das Domaine Les Aurelles
Das Domaine Les Aurelles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Pézenas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pézenas
Languedoc-Pezenas AOC (~177 ha, Schiefer, Kalk, Alluvionen und vulkanische Formationen, trockenes Mittelmeerklima): Syrah, Grenache und Mourvedre pragen als Rotwein-Konige (>=70%, <=75% je) erganzt durch Cinsault und Carignan — komplexes Profil mit intensiven schwarzen Fruchten (Cassis, Brombeere), Garrigue, mediterranen Gewurzen, Lakritz und Kakaonoten, kraftvoller Gaumen mit feinen Tanninen. Heimischer Lledoner Pelut als Erganzung. ~6. 100 hl, vulkanisches Signatururterroir.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Barbarossa
Eine auf Korsika angebaute schwarze Wein- und Tafeltraubensorte, die in der Appellation Ajaccio verwendet wird.
