Die Domaine de Fontavin aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône

Domaine de Fontavin
Das Weingut bietet 31 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 430 der aus Côtes du Rhône.
Es befindet sich in Rhône méridional in der Region aus Côtes du Rhône

Das Weingut Domaine de Fontavin ist eines der besten Weingüter in der Rhône méridional. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de Fontavin

Sie suchen die besten Domaine de Fontavin-Weine in Rhône méridional unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de Fontavin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de Fontavin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de Fontavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de Fontavin

Wie Domaine de Fontavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von marielle's lamm und auberginen parmentier, geschmorter (grün)kohl oder geflügelsalat mit honig.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine de Fontavin

In der Nase der rot Wein der Domaine de Fontavin. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, pflaume oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de Fontavin. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de Fontavin

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de Fontavin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Malbec
  • Carignan

Entdecken Sie die Weinregion aus Rhône méridional

Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.

Der klassische Côtes du Rhône-Wein ist jedoch eine Mischung aus fruchtigen, mittelschweren Rotweinen aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Appellation Côtes du Rhône wurde im November 1937 eingeführt. Ziel war es, eine allgemeine Bezeichnung für gute Rhône-Weine aus den weniger bekannten und weniger angesehenen Weinbaugebieten des Tals zu schaffen. Côtes du Rhône Die Landschaft der Côtes du Rhône.

Die besten weiß Weine von Domaine de Fontavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de Fontavin

Wie Domaine de Fontavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen blanquette, gebackener kabeljau nach portugiesischer art oder makkaroni und käse überbacken.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de Fontavin

In der Nase der weiß Wein der Domaine de Fontavin. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de Fontavin

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de Fontavin

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Marsanne
  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Die besten sprudel Weine von Domaine de Fontavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine de Fontavin

Wie Domaine de Fontavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von huhn colombo (westindien) oder selbstgebackene kekse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine de Fontavin

  • Muscat Blanc

Das wort des weins: Knusprig

Ein sehr farbenfroher Begriff zur Beschreibung eines Gefühls bei jungen und lebendigen Weinen, das dem Knacken einer Traube ähnelt, die unter den Zähnen zerplatzt.

Die besten rosé Weine von Domaine de Fontavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de Fontavin

Wie Domaine de Fontavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischrouladen mit sahne und champignons, marinierter roher lachs ('gravad lax' auf schwedisch) oder krabben matoutou.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine de Fontavin

Im Mund ist der rosé Wein der Domaine de Fontavin. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine de Fontavin

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine de Fontavin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Entdecken sie die rebsorte: Grenache Blanc

Die besten natursüß Weine von Domaine de Fontavin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Domaine de Fontavin

Wie Domaine de Fontavin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib oder echter schokoladenkuchen.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Domaine de Fontavin

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Domaine de Fontavin

  • Muscat Blanc

Das wort des weins: Roundup

Der holzige Teil der Weintraube, an dem die Beeren hängen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine de Fontavin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Rhône méridional? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Fontavin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

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Das wort des weins: Knusprig

Ein sehr farbenfroher Begriff zur Beschreibung eines Gefühls bei jungen und lebendigen Weinen, das dem Knacken einer Traube ähnelt, die unter den Zähnen zerplatzt.