
Domaine de FontavinTerre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape vom Domaine de Fontavin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin in der Region aus Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape
Der Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lammfilet mit monbazillac, brasilianische feijoada oder hähnchen mit oliven in einem couscousier.
Details und technische Informationen über den Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape der Domaine de Fontavin.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeusehe
Mondeuse blanche blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoyen) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mondeuse blanche blanc findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin sind 2009, 2005, 2010, 2016 und 2014.
Informationen über das Domaine de Fontavin
Das Domaine de Fontavin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Interknoten
Botanische Bezeichnung für den Abstand zwischen zwei Knoten oder zwischen zwei Blattansätzen an einem Trieb (siehe Merithallus).










