Domaine de FontavinTerre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape vom Domaine de Fontavin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape
Der Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse, traditionelle flämische karbonaden oder butterhuhn oder huhn makkhani (indien).
Details und technische Informationen über den Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape der Domaine de Fontavin.
Entdecken sie die rebsorte: Lafnetscha
Einheimische Rebsorte aus dem Schweizer Hochwallis, die seit langem angebaut wird. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen humagne blanche und completer und ist auch verwandt mit bondola blanca, bondoletta, colombaud, ... . Es sei darauf hingewiesen, dass der Lafnetscha heute in der Schweiz kaum angebaut wird und in Frankreich und noch weniger in anderen Weinbauländern praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terre d' Ancêtres Châteauneuf-du-Pape von Domaine de Fontavin sind 2005, 2009, 2010, 2016 und 2014.
Informationen über das Domaine de Fontavin
Das Domaine de Fontavin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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