Weingut FoncalieuSbanw Selection Languedoc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sbanw Selection Languedoc
Kombinationen, die perfekt zu Sbanw Selection Languedoc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sbanw Selection Languedoc
Der Sbanw Selection Languedoc von Weingut Foncalieu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, hausgemachte italienische lasagne oder marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane.
Details und technische Informationen über den Sbanw Selection Languedoc der Weingut Foncalieu.
Entdecken sie die rebsorte: Grecanico
Lebhafte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, elegantem Gaumen und schneidend erhaltener Säure, mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie), Mandel und vulkanischen Mineralien. Für seine Frische auf warmen Terroirs geschätzt. Bestandteil sizilianischer DOC-Weißweine (Alcamo, Etna Bianco), angebaut in der Provinz Trapani. Identisch mit der Garganega aus dem Veneto, autochthone sizilianische Sorte.
Informationen über das Weingut Foncalieu
Das Weingut Foncalieu ist eines der Weingütern in der Languedoc zu folgen.. Sie bietet 367 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc
Sonnige, großzügige Rotweine des Südens: würziger, pfeffriger Syrah, runder, kandierter Grenache (reife Frucht, Garrigue), tiefer Mourvèdre, strukturierter Carignan, geschmeidiger Cinsault. Vom robusten Corbières und Minervois zum frischeren Terrasses du Larzac, über Faugères auf Schiefer oder den straffen Pic Saint-Loup. Lebhafte, jodige Picpoul-de-Pinet-Weißweine (Austern), füllige Roussanne und Marsanne. 14 Unter-Appellationen, ~10.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
