Weingut Filip MlýnekPlotny Merlot
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Plotny Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Plotny Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Plotny Merlot
Der Plotny Merlot von Weingut Filip Mlýnek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding oder keule vom wildschwein.
Details und technische Informationen über den Plotny Merlot der Weingut Filip Mlýnek.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Plotny Merlot von Weingut Filip Mlýnek sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Filip Mlýnek
Das Weingut Filip Mlýnek ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Mikulovska an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mikulovska
Wein-Subregion Südmährens (Tschechien) um Mikulov, 4. 750 ha, weißweindominiert. Veltlínské zelené (Grüner Veltliner)-Signatur, von den Römern eingeführt: lebhafte, präzise Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißem Pfeffer, frischen Kräutern und kalkiger Mineralität, straffer Gaumen - der tschechische Aperitif schlechthin. Auch frischer Welschriesling (Zitrone, Blüten), aromatischer Müller-Thurgau, ziselierter Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Die Weinregion aus Morava
Überwiegend weiße Region, lebhaft und mineralisch: knackiger, pfeffriger Grüner Veltliner, straffer Riesling mit Zitrus, geschmeidiger, blumiger Müller-Thurgau, aromatischer Pálava als lokale Signatur (Muskat, weiße Blüten). Dezentere Rotweine: würziger Frankovka (Blaufränkisch) mit schwarzen Früchten, feiner, seidiger Saint Laurent. Gemäßigtes Kontinentalklima, 4 Subregionen: Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% des tschechischen Weinbaus, 73 Rebsorten.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
