Weingut ExultetCru Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cru Pinot Noir vom Weingut Exultet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cru Pinot Noir von Weingut Exultet in der Region aus Ontario ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cru Pinot Noir von Weingut Exultet in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cru Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Cru Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cru Pinot Noir
Der Cru Pinot Noir von Weingut Exultet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, kalbsschnitzel (piccata milanese) oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Cru Pinot Noir der Weingut Exultet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cru Pinot Noir von Weingut Exultet sind 2013, 2016, 0, 2011
Informationen über das Weingut Exultet
Das Weingut Exultet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Prince Edward County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prince Edward County
Ontario-Appellation auf einer Halbinsel im Ontariosee, eine der nördlichsten Kanadas. Vom Wasser gemäßigtes Mikroklima, geklüftete Kalksteinböden in Hillier. Pinot Noir als Signatur, König-Rotwein im Cool-Climate: fein und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und kreidiger Mineralität, feine Tannine, eleganter Gaumen. Straffer, präziser Chardonnay (Zitrus, Weißblüten, Nussbutter), lebhafter Riesling.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Gießen
Eine vorbereitende Phase der Weinbereitung, die darin besteht, die Trauben aufzubrechen, um den Saft freizusetzen.
