
Weingut Closson ChaseVineyard Pinot Noir
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vineyard Pinot Noir vom Weingut Closson Chase
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vineyard Pinot Noir von Weingut Closson Chase in der Region aus Ontario ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vineyard Pinot Noir von Weingut Closson Chase in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vineyard Pinot Noir
Der Vineyard Pinot Noir von Weingut Closson Chase Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"., bigos (polnisches sauerkraut mit paprika) oder herbstlicher kürbiskuchen.
Details und technische Informationen über den Vineyard Pinot Noir der Weingut Closson Chase.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vineyard Pinot Noir von Weingut Closson Chase sind 2017, 2018, 2010, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Closson Chase
Das Weingut Closson Chase ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Prince Edward County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prince Edward County
Das Weinbaugebiet aus Prince Edward County befindet sich in der Region aus Ontario aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Closson Chase oder das Domaine Norman Hardie produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Prince Edward County sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Prince Edward County zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, obst (von obstbäumen) oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Ontario
Ontario ist die bevölkerungsreichste und produktivste Weinbauprovinz Kanadas. Die alteingesessene Weinindustrie ist um die Großen Seen Erie und Ontario angesiedelt, wo das kontinentale Klima durch die großen Gewässer stark gemildert wird. Der Großteil der in Ontario erzeugten Weine sind trockene Tafelweine (etwa 60 % Weiß- und 40 % Rotweine). Sie werden hauptsächlich aus Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.
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