Clos CulombuRouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Nielluccio, der Syrah und der Sciacarello.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rouge vom Clos Culombu
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rouge von Clos Culombu in der Region aus Corse ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rouge von Clos Culombu in der Region aus Corse zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge
Der Rouge von Clos Culombu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel nach art der normandie, aiguillette von der ente mit honig oder coulibiac von salmon.
Details und technische Informationen über den Rouge der Clos Culombu.
Entdecken sie die rebsorte: Nielluccio
Der Schwarze Nielluccio ist eine Rebsorte mit Ursprung in Italien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Nielluccio noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge von Clos Culombu sind 2023, 2022, 2021, 2020 und 2018.
Informationen über das Clos Culombu
Das Clos Culombu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Corse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corse
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
Das wort des weins: Trommel
225-Liter-Bordeaux-Fass, das zur Bestimmung des Tonneaus verwendet wird (eine Maßeinheit, die vier Fässern bzw. 900 Litern entspricht).
