
Weingut Et CeteraCarmenere
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carmenere von Weingut Et Cetera in der Region aus Moldavie zeigt oft Arten von Aromen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carmenere
Kombinationen, die perfekt zu Carmenere passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carmenere
Der Carmenere von Weingut Et Cetera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten.
Details und technische Informationen über den Carmenere der Weingut Et Cetera.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carmenere von Weingut Et Cetera sind 2016, 2011, 0, 2013
Informationen über das Weingut Et Cetera
Das Weingut Et Cetera ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Moldavie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moldavie
Moldawien ist ein Binnenstaat in Osteuropa, einer von vielen ehemaligen Sowjetstaaten in der Region. Es ist durch die Provinz Odessa im Süden der Ukraine vom westlichen Ufer des Schwarzen Meeres getrennt und liegt unmittelbar nördlich von Rumänien und Bulgarien. ) Die Republik Moldau wurde 1991 von Russland unabhängig. Das Land heißt jetzt offiziell Republik Moldau.
Das wort des weins: Sulfatierung
Zugabe von Schwefellösung in einen Most oder Wein, um ihn vor Unfällen oder Krankheiten zu schützen oder um die Gärung zu selektieren.












