Sie suchen einen guten Wein aus Odessa unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Odessa an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Odessa mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Odessa günstig kaufen oder einen Weintyp aus Odessa zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, mit gänsestopfleber gefülltes magret oder sauté vom lamm.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Odessa. zeigt oft Arten von Aromen von vanille, leder oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Das Weinbaugebiet aus Odessa aus Ukraine. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Колоніст / Kolonist oder das Domaine Shabo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Odessa sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Odessa zeigt oft Arten von Aromen von vanille, schwarze früchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, anlage oder fermentiert (hefe).
Wir zählen derzeit 32 Weingüter und Châteaux in der aus Odessa, die 339 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm.
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Weiß Weine aus der Region aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kaninchensocken in gibelotte, getoasteter bagel mit räucherlachs oder huhn in sauce.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Odessa. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Sie soll slowenischen Ursprungs sein, wo sie unter dem Namen Prosekar angebaut wird, und ist in Italien seit langem als Glera bekannt. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Prosecco lungo - obwohl es eine familiäre Verbindung gibt - und dem Prosecco nostrano, der nichts anderes ist als der toskanische Malvasier. Vitouska - eine weitere italienische Rebsorte - ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen toskanischer Malvasia und Prosecco. Sie ist unter dem Namen Glera in den amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Sie kommt in fast ganz Ex-Jugoslawien vor, überraschenderweise auch in Argentinien, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
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Sprudel Weine aus der Region aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kokosnuss-bohnen, quiche mit spinat, ziegenkäse und lachs oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Odessa. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gestrüpp.
Kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Die prestigeträchtigste Kategorie französischer Weine, die in den 1930er Jahren auf der Grundlage von Qualitätskriterien geschaffen wurde, die durch eine geografische Eingrenzung, eine ausgewählte Rebsorte und genaue Produktionsregeln definiert sind.
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Rosé Weine aus der Region aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, lamm-tagine mit aprikosen oder rindfleisch nach art von colombo bourguignon.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Odessa. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Süß Weine aus der Region aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder entenbrust mit honig.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Odessa. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Synonym für Aszendenz.
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Natursüß Weine aus der Region aus Odessa passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, maus vom lamm mit thymian oder hähnchen fajitas.
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
