
Weingut ShaboCharmat Brut White
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Aligoté, der Chardonnay, der Pinot blanc und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Charmat Brut White des Weingut Shabo gehört zu den besten 80 der Weine aus Odessa.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Charmat Brut White von Weingut Shabo in der Region aus Odessa zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Charmat Brut White
Kombinationen, die perfekt zu Charmat Brut White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Charmat Brut White
Der Charmat Brut White von Weingut Shabo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebackene knödel, sublime lachs (gefüllter lachs) oder muscheln mit camembert.
Details und technische Informationen über den Charmat Brut White der Weingut Shabo.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Charmat Brut White von Weingut Shabo sind 2017, 2018
Informationen über das Weingut Shabo
Das Weingut Shabo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 96 Weine zum Verkauf in der aus Odessa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Odessa
Das Weinbaugebiet aus Odessa aus Ukraine. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Колоніст / Kolonist oder das Domaine Shabo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Odessa sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Odessa zeigt oft Arten von Aromen von vanille, schwarze früchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, anlage oder fermentiert (hefe).
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