Weingut Колоніст / KolonistКаберне витримине / Cabernet Aged
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Каберне витримине / Cabernet Aged des Weingut Колоніст / Kolonist gehört zu den besten 30 der Weine aus Ukraine und in den besten 5 der Weine aus Odessa.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Каберне витримине / Cabernet Aged von Weingut Колоніст / Kolonist in der Region aus Odessa zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Каберне витримине / Cabernet Aged
Kombinationen, die perfekt zu Каберне витримине / Cabernet Aged passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Каберне витримине / Cabernet Aged
Der Каберне витримине / Cabernet Aged von Weingut Колоніст / Kolonist Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, lamm-maus-confit in wein oder savoyardischer crozet-auflauf.
Details und technische Informationen über den Каберне витримине / Cabernet Aged der Weingut Колоніст / Kolonist.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Каберне витримине / Cabernet Aged von Weingut Колоніст / Kolonist sind 2009, 2019, 2018, 2014 und 2017.
Informationen über das Weingut Колоніст / Kolonist
Das Weingut Колоніст / Kolonist ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Odessa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Odessa
Das Weinbaugebiet aus Odessa aus Ukraine. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Колоніст / Kolonist oder das Domaine Shabo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Odessa sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Odessa zeigt oft Arten von Aromen von vanille, schwarze früchte oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, anlage oder fermentiert (hefe).
Nachrichten zu diesem Wein
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