Weingut San MartinDomaine de Unx Garnacha Old Vines
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Domaine de Unx Garnacha Old Vines vom Weingut San Martin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine de Unx Garnacha Old Vines von Weingut San Martin in der Region aus Vinos de Pago ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de Unx Garnacha Old Vines
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de Unx Garnacha Old Vines passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de Unx Garnacha Old Vines
Der Domaine de Unx Garnacha Old Vines von Weingut San Martin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, makkaroni und engelshaarauflauf oder lammkleftiko (griechisch).
Details und technische Informationen über den Domaine de Unx Garnacha Old Vines der Weingut San Martin.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat
Ravat blanc blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Ravat blanc blanc wird in folgenden Weinbergen angebaut: Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de Unx Garnacha Old Vines von Weingut San Martin sind 2016, 2017
Informationen über das Weingut San Martin
Das Weingut San Martin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Das wort des weins: Wölbung
Ein Stadium im Vegetationszyklus der Rebe, das nach dem Blattfall eintritt und durch das Austrocknen der weichen Triebe gekennzeichnet ist, die sich durch Verholzung in harte Triebe verwandeln.
