Das Weingut Weingut San Martin ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut San Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta oder tanjia (konfitierte lammschulter).
In der Nase der rot Wein der Weingut San Martin. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), trockenfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut San Martin. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
Nach den Römern wurde der Weinanbau unter den Mauren fortgesetzt und dann unter christlicher Herrschaft erheblich ausgeweitet. Die Nachfrage nach Wein wurde durch die Katholiken angekurbelt, die auf dem Jakobsweg zum Heiligtum (heute eine Kathedrale) von Santiago de Compostela in Galicien pilgerten, wo der Überlieferung nach die Gebeine des Apostels Jakobus begraben sind. Das 14. Jahrhundert war für Navarra eine Zeit des Wohlstands, und die Zahl der Weinberge nahm so stark zu, dass Beschränkungen erlassen werden mussten, um sicherzustellen, dass genügend Getreideanbauflächen für die Ernährung der Bevölkerung zur Verfügung standen.
Einen weiteren Schub erhielt die Nachfrage Ende des 19. Jahrhunderts, als Frankreich von der Reblaus heimgesucht wurde.
Wie Weingut San Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien) oder cassoulet von früher.
In der Nase der rosé Wein der Weingut San Martin. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Wie Weingut San Martin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von marmite dieppoise, quiche mit meeresfrüchten und pilzen oder butterhuhn oder huhn makkhani (indien).
In der Nase der weiß Wein der Weingut San Martin. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut San Martin. ein kräftig.
Name des in Burgund verwendeten Fasses (Fassungsvermögen von 228 Litern).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Navarre? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut San Martin ähnlich sind, treffen können.
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Name des in Burgund verwendeten Fasses (Fassungsvermögen von 228 Litern).
