Die Weingut Azul y Garanza aus Navarre
Das Weingut Weingut Azul y Garanza ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Azul y Garanza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, makkaroni und käse überbacken oder kalbsschnitzel mit marsala.
In der Nase der rot Wein der Weingut Azul y Garanza. zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, dunkle früchte oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Azul y Garanza. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
Nach den Römern wurde der Weinanbau unter den Mauren fortgesetzt und dann unter christlicher Herrschaft erheblich ausgeweitet. Die Nachfrage nach Wein wurde durch die Katholiken angekurbelt, die auf dem Jakobsweg zum Heiligtum (heute eine Kathedrale) von Santiago de Compostela in Galicien pilgerten, wo der Überlieferung nach die Gebeine des Apostels Jakobus begraben sind. Das 14. Jahrhundert war für Navarra eine Zeit des Wohlstands, und die Zahl der Weinberge nahm so stark zu, dass Beschränkungen erlassen werden mussten, um sicherzustellen, dass genügend Getreideanbauflächen für die Ernährung der Bevölkerung zur Verfügung standen.
Einen weiteren Schub erhielt die Nachfrage Ende des 19. Jahrhunderts, als Frankreich von der Reblaus heimgesucht wurde.
Wie Weingut Azul y Garanza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit tintenfischtinte (italien), samossa (indien) oder kabeljau mit chorizosauce und gegrillter paprika.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Azul y Garanza. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Azul y Garanza. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Wie Weingut Azul y Garanza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder hühnerballotine mit schinken und champignons.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Azul y Garanza. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Ein Begriff, der einen harten, gerbstoffhaltigen Wein charakterisiert.
Wie Weingut Azul y Garanza-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit kartoffeln und räucherlachs, mein kochtopf oder kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Azul y Garanza. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
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Ein Begriff, der einen harten, gerbstoffhaltigen Wein charakterisiert.