Weingut ElevaPiovesole Amarone della Valpolicella Classico
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 6 Rebsorten, die die Corvinone, der Molinara, der Oseleta, der Rondinella, der Teroldego und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Piovesole Amarone della Valpolicella Classico vom Weingut Eleva
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Piovesole Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Eleva in der Region aus Vénétie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Piovesole Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Eleva in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Piovesole Amarone della Valpolicella Classico
Kombinationen, die perfekt zu Piovesole Amarone della Valpolicella Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Piovesole Amarone della Valpolicella Classico
Der Piovesole Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Eleva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, marinierte lammkeule mit kräutern oder entenbrust mit honig, kartoffeln und knoblauchzwiebeln.
Details und technische Informationen über den Piovesole Amarone della Valpolicella Classico der Weingut Eleva.
Entdecken sie die rebsorte: Corvinone
In Norditalien wird sie schon seit langem angebaut, in Frankreich ist sie jedoch kaum bekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Corvina, einer anderen italienischen Rebsorte, die in derselben Region sehr häufig vorkommt; beide werden meist mit Rondinella und Molinara in Verbindung gebracht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Piovesole Amarone della Valpolicella Classico von Weingut Eleva sind 2005, 2009, 2016, 2012 und 2007.
Informationen über das Weingut Eleva
Das Weingut Eleva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Amarone della Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Amarone della Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Amarone della Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Amarone della Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Zýmē produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Amarone della Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Amarone della Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, staudensellerie oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, schwarze lakritze oder melasse.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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